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【资讯】嘉兴蔬菜菜价开始下跌速度逐渐加快72125澳石南科

发布时间:2020-11-04 10:41:53 阅读: 来源:电缆防火涂料厂家

嘉兴蔬菜:菜价开始下跌速度逐渐加快(7.21-25)

本期(2005年7月21—25日),日均交易量同比增加24.9%,环比减少9.7%;日均交易额同比增加75.4%,环比减少4.3%;平均蔬菜价格指数138.0,同比上升10.2%,环比下降3.6%;简单平均价2330元/吨,同比上升15.9%,环比下降7.9%;市场综合平均价1791元/吨,同比上升40.5%,环比上升6.0%。场地交易量占17.3%,日均数量同比减少2.5%,环比增加0.7%,其中60.9%为地菜39.1%为客菜,综合平均价1795元/吨,同比上升38.3%,环比下降13.0%,主要有青菜、冬瓜、毛豆、茭白、莲藕、长豆、茄子、黄瓜、丝瓜、包菜、地蒲、番茄、韭芽、小茭菜等。仓房交易量占82.7%,日均数量同比增加32.7%,环比减少11.6%,综合平均价1790元/吨,同比上升41.2%,环比上升10.4%,数量较大的有白菜、早丰、土豆、包菜、冬瓜、萝卜、洋葱、黄瓜、茭白、西葫芦、笋尖、老姜(新姜)、蒜头、西芹、番茄、芋艿、芹菜及杭州菜、兰州菜、寿光菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末白菜河北山东本地等16.0251.271.241.601.001.20早丰大丰山东等10.17.71.241.281.401.001.30土豆内蒙山东等9.3-211.311.271.401.101.20包菜山东等3.7-311.221.271.401.001.10冬瓜3.4-570.700.680.800.600.65萝卜江苏等3.21861.122.001.400.801.20洋葱山东等3.1-680.800.910.900.700.80黄瓜山东等2.7-9.41.591.992.001.201.40茭白本地福建等2.2-1.02.713.283.602.202.40杭州菜5.6-311.871.65兰州菜2.301.301.42本期交易品种80余个,共监测50个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有苦瓜、早丰、青椒、芸豆、地蒲、茄子、四季豆、小茭菜、青菜、小白菜、茎葱、丝瓜、百合、扁豆、蕃茄、韭菜花、胡萝卜、毛豆等18个品种,同比下降超过30%的蔬菜只有花生1个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有19个品种,分别是早丰、冬瓜、花生、老姜、包心菜、芹菜、胡萝卜、百合、青椒、地蒲、黄花菜、蒜头、白菜、芸豆、生菜、南瓜、香葱、土豆、茄子,其中地蒲、黄花菜、蒜头、白菜、芸豆与上期持平;升幅超过10%的有3个品种:扁豆20.1%、茎葱15.6%、四季豆13.9%;降幅超过10%的有17个品种:丝瓜-60.8%、萝卜-47.3%、长豇豆-43.1%、莲藕-37.4%、木耳菜-29.8%、尖椒-23.9%、黄瓜-19.4%、茭白-17.4%、韭菜-16.7%、青菜-16.3%、韭菜花-14.9%、苦瓜-13.7%、西芹-13.7%、小茭菜-13.1%、洋葱-12.1%、芋艿-11.5%、地瓜-11.1%。本期仓房日均交易量减少11.6%,除萝卜大幅增加186%外,白菜、早丰数量分别增加25%、7.7%,而包菜、冬瓜、洋葱数量分别大幅减少31%、57%、68%,此外土豆、黄瓜数量分别减少21%、9.4%,茭白数量持平,杭州菜数量减少三成;简单平均价格:萝卜、黄瓜、茭白、洋葱价格分别下跌47%、19%、17%、12%,其他主要品种价格略有涨跌;具体变动情况见上表,仓房综合平均价上升10.4%。场地日均交易量增加0.7%(地菜增加2.9%客菜减少2.5%),其中丝瓜、长豆、莲藕、黄瓜、茭白、青菜、小茭菜、韭芽、毛豆分别下跌61%、43%、37%、19%、17%、16%、13%、9.3%、7.6%,其他主要品种价格略有涨跌,场地综合平均价下降13.0%。本期菜价在上期末基础上逐渐下跌,下跌速度逐渐加快,期末仍维持较快下跌速度。本期市场综合平均价较上期上升6.0%,25号价格指数为129.9,较20号下降10.7%,较去年同期上升4.5%。具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%1花生2.282.38-4.23.40-32.92莲藕1.943.10-37.42.70-28.13洋葱0.800.91-12.11.10-27.34包心菜1.231.28-3.91.61-23.65空心菜0.870.92-5.41.13-23.06地瓜1.121.26-11.11.43-21.77南瓜0.800.782.61.00-20.08芋艿2.302.60-11.52.80-17.99老姜5.655.90-4.26.56-13.910韭芽2.542.80-9.32.92-13.011萝卜1.162.20-47.31.30-10.812白菜1.291.271.61.32-2.313生菜2.042.002.02.08-1.914冬瓜0.660.69-4.30.643.115土豆1.301.263.21.244.816蒜头2.402.4002.209.117黄花菜3.903.9003.4014.718茭白2.713.28-17.42.3216.819芹菜3.463.60-3.92.9019.320木耳菜1.321.88-29.81.1020.021长豇豆1.733.04-43.11.4221.822尖椒1.341.76-23.91.1021.823香葱3.723.622.82.9526.124黄瓜1.581.96-19.41.2427.425毛豆1.942.10-7.61.4335.726胡萝卜1.531.58-3.21.1039.127韭菜花2.753.23-14.91.8846.328蕃茄1.801.705.91.2050.029扁豆3.222.6820.12.1251.930百合6.736.93-2.94.4053.031丝瓜1.162.96-60.80.7456.832茎葱2.081.8015.61.3060.033小白菜1.481.64-9.80.9064.434青菜2.362.82-16.31.4068.635小茭菜2.262.60-13.11.10105.536四季豆3.603.1613.91.74106.937茄子2.202.104.81.06107.538地蒲2.102.12-0.90.96118.839芸豆4.564.481.81.90140.040青椒2.963.04-2.61.22142.641早丰1.241.30-4.60.45175.642苦瓜1.832.12-13.70.65181.543佛手瓜2.162.37-8.9--44韭菜1.401.68-16.7--45西芹2.723.15-13.7--46香菇6.85----价格指数138.0143.2-3.6125.210.2简单平均价2.332.53-7.92.0115.9综合平均价1.791.696.01.2840.5嘉兴蔬菜批发交易市场2005.7.27

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